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• Cierra Juzgado Cívico empacadora de carne irregular, tras denuncia
anónima.
• Eliminan foco de infección, presuntamente manejaban y empacaban carne
sin normas de salubridad.
Tras una denuncia anónima, autoridades municipales de Durango clausuraron un
negocio por incurrir en prácticas insalubres en el manejo y empaque de carne para
su venta, sin conocerse su origen y procedencia.
Al lugar localizado en la colonia Manuelito Álvarez arribaron inspectores del
personal del Juzgado, de Coprised, Seguridad Pública y Salud Pública Municipal a
revisar y clausurar el sitio dedicado presuntamente al empaque de carne
deshebrada cocida.
Los inspectores sanitarios levantaron las muestras necesarias y tras las diligencias
correspondientes, determinaron que el negocio, denunciado por tirar desechos en
la vía pública, incumplía las condiciones de salubridad, la Norma Oficial Mexicana
y el Reglamento Municipal, informó Mario Pozo Riestra, juez cívico municipal.
Las autoridades destacaron que el trabajo, para evitar este tipo de irregularidades,
es permanente y atiende en menos de 72 horas los reportes ciudadanos, ya que
se trata de la salud de todos.
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